Syabu syabu Jin เป็นร้านชาบู สุกี้ยากี้ ที่มี เนื้อวากิว ฮาลาล ร้านนี้อยู่ในเมืองซัปโปโร ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ย่านซูซูกิโนะ อยู่ชั้นใต้ดินของตึก ＡＰＯＬＬＯ ＢＬＤ
ภายในร้านกว้างขวาง มีโต๊ะใหญ่ 3-4 โต๊ะ ตรงกลางร้าน เหมาะสำหรับกรุปที่มาหลายคน และยังมีส่วนที่เป็นห้องส่วนตัว แบบญี่ปุ่น
เมื่อเข้ามานั่งด้านในแล้ว พนักงานจะนำเมนูมาให้ เมนูฮาลาล มีให้เลือกไม่มากนัก มีเสต็กเนื้อวากิว ชาบู ชาบู และสุกี้ยากี้ มี 2 ราคา คือ 1500 เยน และ 2300 เยน แบบ 1500 เยน จะมีเนื้อ วากิว มาให้ 100 กรัม และไก่ก้อน 70 กรัม ส่วนผัก ข้าว อุด้ง ราเมน สามารถสั่งเพิ่มได้เรื่อยๆ ไม่จำกัด ส่วนเซ็ท 2300 เยน สามารถสั่งทั้งเนื้อวากิวและทุกอย่างได้ไม่อั้น!! ใครทานเก่งๆสั่งเซ็ทนี้..ฟินคุ้มๆ แน่นอน
หม้อชาบู ชาบู จะมีทั้งหมด 2 น้ำซุป คือน้ำซุปดำ และน้ำซุปใส น้ำซุปดำมีรสชาติเข้มข้น หวาน เค็ม รสชาติเข้ากับเนื้อดีมากๆ ส่วนน้ำซุปใส มีรสเค็มอ่อนๆ หอมกลิ่นปลา ซดได้คล่องคอ
น้ำจิ้มแบบต้นตำรับชาบู ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น มี 2 แบบ ไม่ว่าจะเป็น น้ำจิ้มพอนสึ ลักษณะใสๆสีน้ำตาล ไม่ข้นโดยรสชาติจะออกเปรี้ยวๆ หวานๆ เหมาะสำหรับทานกับผัก อีกชนิดหนึ่งคือ น้ำจิ้มงา สีจะขาวๆข้นๆ และรสชาติจะออกไปทางหวาน เหมาะสำหรับจิ้มเนื้อ ส่วนใครจะชอบทานน้ำจิ้มรสชาติไหน หรือจะไม่ทานน้ำจิ้มเลย ก็สามารถเลือกทานได้ตามสบาย
เนื้อวากิวชั้นดี ชิ้นใหญ่เต็มคำ นำเนื้อลงไปจุ่มในน้ำซุปสักครู่ แล้วจิ้มไข่ดิบเพิ่มความละมุนให้กับเนื้อนุ่มๆได้เป็นอย่างดี ทานแล้วฟินสุดๆ บอกเลยว่าร้านนี้ต้องกลับไปซ้ำอีกแน่นอน ..ใครแวะมาซัปโปโร อย่าลืมใส่ร้านนี้ไว้ในลิสร้านเด็ดนะคะ เพราะร้านนี้เด็ดจริง ไม่ควรพลาดนะคะ
ทางไปลอง>> แผนที่
เปิดทุกวัน 11.30 AM – 11.00 PM
